Рязанский Роспотребнадзор дал советы по выбору дыни

Управление Роспотребнадзора по Рязанской области подготовило чек-лист, который поможет избежать покупки невкусной или даже опасной для здоровья дыни.

Прежде всего, специалисты рекомендуют приобретать дыни в официальных местах торговли — супермаркетах, на рынках или в магазинах. Покупка дынь вдоль автомобильных дорог категорически не рекомендуется, так как плоды впитывают токсичные вещества из выхлопных газов.

При выборе дыни обращайте внимание на ее внешний вид: кожура должна быть целой, без вмятин, пятен и трещин. Никогда не следует покупать разрезанные дыни, так как их мякоть является благоприятной средой для размножения бактерий.

Спелую дыню можно определить по аромату — он должен быть густым и медовым. Легкий хлопок по плоду должен вызвать глухой звук. При надавливании дыня должна слегка пружинить. У зрелого плода плодоножка сухая, а место крепления цветка — мягкое.