Финал конкурса проходил в Москве, сообщило министерство образования Рязанской области.
В нём участвовали 32 команды, которые прошли отбор. Они представили свои проекты в области сельского хозяйства и фермерства. Всего для участия в конкурсе поступило 203 заявки со всей России.
По итогам финальных состязаний выбрали 4 команды-победителя, которые получили в подарок сельскохозяйственные теплицы. Рыбновская команда «Крестьянско-фермерское хозяйство «Грибное место»» одержала победу с проектом «Промышленное производство мицелия экзотических грибов с применением V-образного автоклава», не имеющим аналогов в России.
V-образный автоклав, который применяла команда, заменяет работу трех человек, делает производство более стерильным и значительно снижает затраты на выращивание мицелия. Стоимость мицелия, выращенного рыбновской командой, составила 18 рублей, а его аналога в интернете – около 1000 рублей.
Фото: ТКР
12:22, 30 ноября 2023